dilluns, 22 de febrer del 2021

NUTRICIÓ i DIGESTIÓ: l'ús que el cos fa dels aliments / NUTRICIÓN y DIGESTIÓN: el uso que el cuerpo hace de los alimentos

Durant el passat trimestre i part d'aquest hem estat abordant, en CIÈNCIES, el projecte "A BERENAR!", al voltant dels ALIMENTS:  tipus d'aliments (carn i peix, lactics, cereals i llegums i verdures i fruites), classificació segons el seu origen (animal, vegetal i mineral), hem vist com hi ha productes naturals i d'altres elaborats, hem investigat com es fan o obtenen alguns dels aliments que consumim (l'oli, la farina, el xiclet...), hem conegut els diferents sabors (àcid, dolç, salat, amarg, umami...), les olors; què és una alimentació saludable; com ha de ser una dieta equilibrada; com es diu cadascuna de les menjades del dia segons el moment en què le fem; hem conegut la PIRÀMIDE dels ALIMENTS i n'hem fet una gegant (posant els tipus d'aliments que s'han de menjar a diari; els que s'haurien de menjar 2 o 3 vegades a la setmana i els que sols hem de menjar ocasionalment); hem elaborat menús; hem analitzat l'etiquetatge dels productes (data de caducitat, ingredients, capacitat, conservants...); també hem vist com es para taula; les normes d'aseo personal i higiene dental; hem vist el format de text d'una recepta, fent-ne una i elaborant-la, amb el producte final d'unes mantegades "QUATRE IGUALS" que vam fornejar a classe i vam portar-nos a casa (estaven riquíssimes!!).

Per a acabar el projecte, al qual podeu comprovar que hem après un munt de coses, prenem consciència de la NUTRICIÓ, és a dir, d'allò que fa el nostre cos amb tots els aliments que ingerim, prenent el que necessitem (els nutrients) i fent fóra allò que no ens aprofita.

Per a acabar d'il·lustrar-ho, anem a posar-vos alguns vídeos que parlen de la nutrició i de la digestió, que ens permetran aprendre què passa dins del nostre cos per a que els aliments puguen aportar-nos allò per al que estan fets:  fer-nos crèixer, donar-nos energia, donar-nos fortalesa a músculs i ossos.

També vos pengem un joc sobre L'APARELL DIGESTIU, per tal que conegeu les diferents parts i òrgans que intervenen en el processament dels aliments al nostre organisme.  


Durante el pasado trimestre y parte de este hemos estado abordando, en CIENCIAS, el proyecto "A BERENAR!", en torno a los alimentos: tipos de alimentos (carne y pescado, lácteos, cereales y legumbres y verduras y frutas), clasificación según su origen (animal, vegetal y mineral), hemos visto como hay productos naturales y otros elaborados, hemos investigado cómo se hacen o obtienen algunos de los alimentos que consumimos (el aceite, la harina, el chicle ... ), hemos conocido los diferentes sabores (ácido, dulce, salado, amargo, umami ...), los olores; qué es una alimentación saludable; cómo debe ser una dieta equilibrada; como se llama cada una de las comidas del día según el momento en que le hacemos; hemos conocido la PIRÁMIDE de los ALIMENTOS y hemos hecho una gigante (poniendo los tipos de alimentos que se deben comer a diario, los que deberían comer 2 o 3 veces a la semana y los que sólo tenemos que comer ocasionalmente); hemos elaborado menús; hemos analizado el etiquetado de los productos (fecha de caducidad, ingredientes, capacidad, conservantes ...); también hemos visto cómo se pone la mesa; las normas de aseo personal e higiene dental; hemos visto el formato de texto de una receta, haciendo una y elaborandola, con el producto final de unos mantecados "CUATRO IGUALES" que horneamos en clase y nos llevamos a casa (¡estaban riquísimos!).

Para terminar el proyecto, en el que se puede comprobar que hemos aprendido un montón de cosas, tomamos conciencia de la NUTRICIÓN, es decir, de lo que hace nuestro cuerpo con todos los alimentos que ingerimos, tomando lo que necesitamos (los nutrientes ) y deshaciéndonos de lo que no nos aprovecha.

Para terminar de ilustrarlo, vamos a ponerse algunos vídeos que hablan de la nutrición y de la digestión, que nos permitirán aprender qué pasa dentro de nuestro cuerpo para que los alimentos puedan aportarnos aquello para lo que están hechos: hacernos crecer, darnos energía, darnos fortaleza en músculos y huesos.

También os colgamos un juego sobre EL APARATO DIGESTIVO, para que conozcáis las diferentes partes y órganos que intervienen en el procesamiento de los alimentos en nuestro organismo.





 

I  ací un interessant documental de NATIONAL GEOGRAPHIC en el que ens mostra LA DIGESTIÓ en imatges reals del nostre cos per dins...

Y aquí un interesante documental de NATIONAL GEOGRAPHIC en el que nos muestra LA DIGESTIÓN en imágenes reales de nuestro cuerpo por dentro ...


I un JOC per a que practiqueu los diferents elements que formen part de l'aparell digestiu:

Y un JUEGO para que practiquéis los diferentes elementos que forman parte del aparato digestivo:

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